RAYS

RESTAURANT

rays restaurant überzeugt durch modernes und urbanes Design, gepaart mit einer gemütlichen Atmosphäre und charmantem Großstadtflair. In unserem Verständnis von gutem Service spiegeln sich dieselben Akzente wider. Manager Dylan Stuka und Servicechef Robbie Jung führen Sie freundlich, aufmerksam und kompetent durch den Abend. Die Küche um Sternekoch Erik Schmitz und Maksim Kusnezow servieren zwei Gourmet Menüs, Flora und Fauna. Fauna bietet das beste von Fisch und Fleisch, wobei Flora sich als rein vegetarisches Erlebnis versteht. Passend dazu gibt es wahlweise eine erlesene Weinbegleitung oder eine alkoholfreie Getränkebegleitung von Barmeister Michael Elter.

BAR

In rays bar begrüßt Sie Barmeister Michael Elter, eine Koryphäe im Bereich Cocktail Klassiker und experimentelle Eigenkreationen. Ein umfangreiches Angebot aus hochwertigen Spiritousen, Pairingdrinks, Liquid Kitchen und Barklassikern lädt zu spannenden Abenden mit „Magic Mike“ ein.